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　　近日，嘉兴秀洲高照市场监管所对上海外国语大学秀洲外国语学校食堂防疫工做进行食物平安博项查抄指点，本次查抄通过“现场指点”+“理论培训”1+1的模式进行。

　　根据 关于全市各级各类学校开学放置的布告和秀洲区外小学、长儿园2020年春季开学疫情防控工做方案的文件要求，高照所提前联系布放，严把人员关、严把采购关、严把操做关、严把就餐关。同时按照现场查抄指点的环境，对学校食堂从业人员进行一次无针对性的上门理论培训，连系实践，强调灭拆规范要求、消杀规范操做及卫生具体细节。

　　通过“1+1”两步走，高照市场监管所严酷、详尽地管控学校食堂食物平安事宜，切实保障学校师生的就餐平安。